“你爸病了，嚴(yán)重嗎？”楊華問(wèn)孫艷梅。

        “好像挺嚴(yán)重的，我必須回去。剛好這段時(shí)間店里的生意不好，浩然多辛苦點(diǎn)，華子有空的話過(guò)來(lái)幫幫忙，好吧？”孫艷梅說(shuō)。

        楊華和李浩然都點(diǎn)頭答應(yīng)。

        ......

        孫艷梅帶著婷婷回老家重慶了，餐館里的事情就主要靠李浩然，楊華只要有空就跑過(guò)來(lái)幫忙，也算能應(yīng)付得過(guò)來(lái)。

        艷梅川菜館的生意最近一直不太好，這當(dāng)然不是因?yàn)闂钊A走了，而是整體的行情都是這樣。

        開(kāi)餐館的人越來(lái)越多，做得好的自然也會(huì)越來(lái)越多，而人們的對(duì)口味的要求也越來(lái)越高，這樣一來(lái)，就會(huì)淘汰掉一些競(jìng)爭(zhēng)力弱的同行。

        孫艷梅的廚藝還是不錯(cuò)的，在同級(jí)別的餐館中，她屬于中等偏上，但是隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的增大，她的餐館也會(huì)受到影響。

        這一次孫艷梅回重慶老家，主要是看望自己病重的老父親，還有一個(gè)目的就是要向他父親請(qǐng)教一下廚藝，提升自己在行業(yè)里面的競(jìng)爭(zhēng)力。

        她的廚藝是她爸爸教的，目前她還沒(méi)有達(dá)到青出于藍(lán)勝于藍(lán)的地步，她感覺(jué)他爸爸那兒還有一些高招沒(méi)有交給她，以前覺(jué)得自己已經(jīng)很厲害了，開(kāi)了幾年的餐館才知道，強(qiáng)中自有強(qiáng)中手，如果不提升，就會(huì)被淘汰。

        孫艷梅的父親并不是一個(gè)專業(yè)的大廚，他這一生不但沒(méi)開(kāi)過(guò)餐館沒(méi)當(dāng)過(guò)廚師，連其他生意也沒(méi)有做過(guò)。

        他之所以有這么高的廚藝，主要源于孫艷梅的爺爺。

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