鴛鴦成雙，那是明香姑娘最喜歡用的裝飾紋樣。這道杏仁茶，也是沈淵年幼的時(shí)候，明香姑娘最喜歡做給她喝的。

        那不是什么稀罕的小食。新打下的香稻米摻少許糯米，大顆飽滿新鮮的甜杏仁熱水泡過，搓去皮兒，一同入石碾磨成稀薄的漿，調(diào)進(jìn)雪花糖化開的糖水，用大銅壺煮沸了便成。

        陌京城里極盛行這種甜食，是尋常的街邊小吃，不拘酒肆茶館都有販賣。家家戶戶也愛做了來飲，或加糖桂花，或撒芝麻、碎干果，或兌熱牛乳，也有專程去購置南北杏，非說對(duì)半摻著做來更見香醇，憑的皆是喜好，也是財(cái)力薄厚。

        明香姑娘別出心裁，制糖水時(shí)先取了雞蛋，加極少的一點(diǎn)香油攪勻，用小吊子熱著，冒出綿綢豐厚的泡泡，和糖水一同調(diào)進(jìn)杏仁糊，銅壺煮開趁熱喝下。如此做得的杏仁茶，色澤潤(rùn)白微黃，看著就令人食指大動(dòng)，口感細(xì)膩順滑如脂，再挑剔的胃口在它面前，也要緘口低眉，俯首稱臣。

        “晏姐兒，你要記著，永遠(yuǎn)別聽別人說了什么，只看他們做了什么，”彼時(shí)也是一個(gè)嚴(yán)寒冬日，明香姑娘撥著手爐的炭灰，細(xì)細(xì)撒進(jìn)一撮兒親手研磨的香料末子，“姐兒是世上最好的姑娘，可不能叫別人騙了去?！?br>
        沈淵記得清清楚楚，明香姑娘將手爐給她暖著，又叫小丫頭灌了湯婆子塞進(jìn)被褥，抱著她上床，剝著一碟瓜子仁。明香姑娘是頭牌，成日里應(yīng)酬極多，一得了閑就愛陪著這小閣主，和她說些體己的話。

        明香不是話多瑣碎的人，出言必定正中緊要。她常說，墨觴家的阿晏慧根深厚，仰仗于此，一生必定逢兇化吉，唯獨(dú)這“情”之一字叫人放不下心。

        回憶似乎打開了閘子。沈淵想起來，臨別的那段時(shí)日，明香總要推去許多邀約，花下超出尋常許多倍的辰光，一心一意地陪著自己。幼年不懂離別，她安心享受著明香姑娘的疼愛，也過了很長(zhǎng)一段無憂無慮的日子。

        在那樣快樂順心的氛圍之下，一字一句、一事一物在記憶中都格外清晰，明香姑娘說過的話，幾乎被沈淵分毫不差地烙在了腦海中。

        是在一個(gè)陽光明媚的午后，明香姑娘制了杏仁茶，淡黃茶湯面上浮著暗紅的玫瑰醬，撒一點(diǎn)小閣主喜歡的熟炒芝麻，盛在描金鴛鴦浮水紋樣的青花小盞，暖洋洋撫慰冬日的冰冷。

        那天明香的打扮素凈得出奇，淡青斜襟長(zhǎng)襖，白綾垂線百褶裙，頭發(fā)松松挽個(gè)低髻，通身不御珠翠。沈淵裹著厚實(shí)的提花綢襖，只當(dāng)明香是連日疲累，終于得了閑要好好松泛，自然不愿被金銀俗物累身。

        結(jié)果呢？沈淵想得出神，思緒漸漸開始放空，一句實(shí)際的也想不起來。不知不覺，手上的茶湯冷了幾分，涼意從指腹蔓延開來，她還迷糊著，捧起來喝了一口，涼津津地冰了喉嚨，這才恍然回神，放下杯盞揉一揉額角，當(dāng)日明香說的話也回到了腦海中。

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