既然有好吃的，和尚和朱老頭幾個人，沒有一個愿意走的了。

        廚房里，付霞灶臺底下看火，何芳旁邊打下手。

        而老頭壽山等材料齊全，就開始熱忙活，哚、哚哚，哚……

        富有韻律的刀工，透著一種說不出的意境。

        何芳驚嘆道，”壽師傅，你將來一定要教教我，太厲害了“。”刀工是廚師的基本功，水磨工夫，肯耐下性子，你一樣能成。“

        等所有的菜上桌，李和看著滿桌子的菜，光看著都想吃，聞著更想吃了，他必須給老頭一個尊重。

        比如那道最簡單不過的白煮肉，薄薄的肉片，點綴碧綠的香菜與晶瑩的醬汁，頓時香氣撲鼻。

        李和夾了一片吃到嘴里，汁濃味厚，入口滾燙，真是好吃。

        李老頭說，“壽山，你手藝還沒丟，做的不錯。肥而不膩、瘦而不柴；嫩而不爛、薄而不碎。”

        和尚指著那顏色素雅、湯色乳白的醋辣魚說，“魚肉鮮嫩、湯味濃郁、微帶酸辣，你是得了這精髓”。

        就連一旁的何芳一手捧碗炸醬面，另一手持一根黃瓜，邊吃邊說道，“恩，我從來沒想到，一碗炸醬面都能做的這么好吃。壽師傅，以后我們要跟你多學學。”

        一直沒說話的朱老頭也縷著山羊胡子，不斷贊嘆，“多少年了，沒吃過這么順口的菜了，不錯，不錯。”

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