&：第三更送到，九燈下班后七點到家，吃完飯就碼字了，沒有存稿，在九燈群里就知道九燈每天晚上都碼字到兩點睡，是為了把明天早上的一章給碼出來，說這些不是給大家訴苦，只是希望大家有推薦票的可以支持下九燈，沒收藏的書友收藏一下，拜謝了，最后感謝林志俊大大的打賞。

        三人走進(jìn)包廂內(nèi)，秦宇給幾人介紹了一下童敏，莫詠星見過童敏倒不用秦宇多說，其他人都朝童敏禮貌了幾句，就連莫詠欣也點點頭，露出一個微笑，算是表示歡迎。

        三人坐下沒多久，服務(wù)員就開始上菜了，先是四道冷盤，這是正餐之前的開胃菜，粵來居不愧是號稱GZ粵菜最正宗的幾家菜館之一，這第一道冷盤就讓秦宇感到驚艷。

        “這道菜叫水晶凍遼參，是粵菜冷盤中很著名的一道菜。”劉順天給眾人當(dāng)起了講解。

        菜盤上擺著兩個冰塊雕成的鴛鴦，散發(fā)著水晶般的光澤，而在兩只鴛鴦的下面，是一塊塊白藍(lán)相間的四方冰塊。

        通過劉順天的講解，眾人才知道這藍(lán)的就是遼參，遼參是日本人的叫法，因為只有在我國遼dg兩省才有，學(xué)名也叫刺參。

        這道水晶凍遼參，是先加遼參煮熟，然后澆上秘制的糖水，放入冰庫中冷凍二十四個小時，再拿出來食用，吃進(jìn)嘴中不但沒有了參的那種苦澀難嚼，還因為這秘制的糖水，吃下去沁人心肺。

        “不錯，這大熱天的吃這個確實過癮。”秦宇夾了一塊放進(jìn)嘴中，嘖嘖稱贊道。

        上了冷盤，接下來就是正菜了，秦宇總算是見識到粵菜的美味了，GZ的文昌雞，東江鹽焗雞，這兩種完全不同風(fēng)味的雞肉，讓眾人拾大快朵頤。

        文昌雞肉質(zhì)鮮美，口感爽膩，不需要經(jīng)過什么處理，煮熟后，粘上特制的醬汁便可食用，而東江鹽焗雞又有花雕雞的做法，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞著便是誘人的香味，那是混合了紹興老酒和脆雞共同融合起來的獨(dú)特香味。

        接著又有麒麟鱸魚，百花魚肚，多道粵菜中的經(jīng)典名菜，眾人之中屬秦宇和張華兩表兄弟吃的最多，這些人中可能就他們沒怎么到過這類高檔餐廳。

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