不久後，陸小雨來到達(dá)叔在鎮(zhèn)上開的小酒館，那是一棟二樓半的透天厝，原本的紅sE磚墻被達(dá)叔刷成白sE的，連同原先的紅sE鐵門也被他換成了柚木制的大門，墻邊還放著許多大大小小的綠sE植物盆栽，讓建筑物整T看起來有一種置身在國(guó)外的感覺。

        大門上掛著一塊木制掛牌，上面刻著「」的襯線T英文字，聽說那是達(dá)叔去國(guó)外學(xué)習(xí)廚藝，順便帶回來得紀(jì)念品；每當(dāng)客人提起那塊牌子時(shí)，達(dá)叔都會(huì)說起一段在國(guó)外YAn遇的往事，即便那個(gè)往事聽起來有點(diǎn)不那麼真實(shí)，但對(duì)於達(dá)叔而言，那可能就是他獨(dú)自一人在國(guó)外的美好回憶。

        陸小雨停好淑nV車後，她來到一顆椰子樹盆栽前，只見她伸手進(jìn)椰葉內(nèi)一陣翻找後，她取出了一把被涂成深綠sE的鐵制鑰匙，鑰匙圈上面還有一只綠sE的卡通青蛙，那是達(dá)叔送給她的見面禮，她非常喜歡青蛙這種可Ai的小生物蟾蜍就例外了，那個(gè)b較像是長(zhǎng)壞掉的青蛙，從她的側(cè)背包上的兩只青蛙娃娃就可以知道了。

        她將鑰匙cHa入大門上的鑰匙孔，接著將鑰匙向右旋轉(zhuǎn)了45度，聽見了「喀」的一聲後，大門彈開了一個(gè)小縫隙，陸小雨順手推門走了進(jìn)去，先是開啟門旁的電燈開關(guān)，那是大門與建筑物之間懸掛的吊燈開關(guān)。吊燈上的鎢絲燈泡通電瞬間，亮起了hsE的光芒，這種h光非常適合當(dāng)作深夜小酒館的氛圍燈。

        「啊！達(dá)叔又把啤酒瓶亂擺了?！?br>
        陸小雨看著圍墻邊東倒西歪的綠sE啤酒玻璃瓶，讓她的強(qiáng)迫癥一下子就上來，她快步地朝那些酒瓶走去，接著抄起一旁裝酒的紙箱將那些酒瓶一一放進(jìn)箱子并擺放整齊。待一切處理好之後，她站起身子伸了一個(gè)懶腰，「果然收拾完之後，心情也舒爽了許多。」

        這時(shí)候背包內(nèi)傳來簡(jiǎn)訊的通知聲，她伸手進(jìn)去拿出一只紅sE的摺疊式手機(jī)，她甩開了手機(jī)，里面有一封達(dá)叔傳來的簡(jiǎn)訊，內(nèi)容提到”他再一小時(shí)左右就到店了，讓她慢慢整理就行了，今晚沒人訂位?！?br>
        陸小雨看完後就將手機(jī)摺疊好并收入包內(nèi)，接著她走過去推開一樓紅sE木框的玻璃門，玻璃門上用白sEPVC貼紙貼著「」的英文字樣，中文可以翻譯成達(dá)特小酒館。雖然酒館開在這座小鎮(zhèn)上，但大城市的一些美食饕客還是會(huì)因?yàn)檫_(dá)叔JiNg湛的廚藝慕名而來，也是為什麼這棟透天旁邊會(huì)有一大塊空地，那塊空地就是為了方便停車用的。

        達(dá)特是達(dá)叔的英文名，達(dá)叔中文名叫高九黎，傳聞他父母取這個(gè)名子是因?yàn)橛幸晃凰忝壬愠鏊麄兊淖嫦扰c蚩尤有關(guān)，而蚩尤又是九黎族的大酋長(zhǎng)，為了紀(jì)念祖先，所以才取名「九黎」來思念遠(yuǎn)古的祖先，雖然後來被證實(shí)那名算命先生是一個(gè)江湖騙子，但名子取了就取了，他的父母也懶得再改名了，達(dá)叔自己也覺得名子叫什麼都無所謂了。

        後來他出國(guó)工作，那邊餐廳的同事幫他取名叫達(dá)特，Dart這個(gè)詞的本意是指標(biāo)槍或飛鏢的意思，意思就是有人推你一把就能夠讓你接近目標(biāo)。後來他就習(xí)慣別人叫他達(dá)叔或達(dá)特，幾乎很少聽到有人叫他的本名。

        由於，平日的小酒館b較少人訂位，所以達(dá)叔不一定每天都會(huì)開門營(yíng)業(yè)，只有特定的時(shí)候才會(huì)開，b如像今天的進(jìn)貨日，通常會(huì)訂在禮拜四的時(shí)間，因?yàn)橹芪寰褪切≈苣┑拈_始，也是酒館生意最好的時(shí)候，故為了維持食材的新鮮度，達(dá)叔只會(huì)抓到禮拜日晚上的量，最多就是到禮拜一而已，平日就看店內(nèi)還剩下什麼食材就隨意做個(gè)創(chuàng)意料理，不然就是來喝酒配點(diǎn)下酒菜，那些經(jīng)由腌制過的下酒菜也b較容易保存，不像r0U類或海鮮類有新鮮度的問題。

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