89年肯德基進(jìn)入京城，以中西結(jié)合的發(fā)展理念迅速打開中國(guó)市場(chǎng)，到93年，門店已經(jīng)在大城市擴(kuò)展到上百家。

        92年，麥當(dāng)勞在深鎮(zhèn)開了第一家店，發(fā)展速度相比肯德基稍微遜色一些，但同樣受到中等生活水平人群的喜愛。

        快餐商業(yè)思維由此散開，內(nèi)地各種仿照兩個(gè)品牌的快餐店如雨后春筍冒了起來(lái)。

        沒有獨(dú)立研發(fā)團(tuán)隊(duì)，沒有完整服務(wù)理念，沒有先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)……最后沒能走的長(zhǎng)遠(yuǎn)，那些揚(yáng)言要壓倒肯德基麥當(dāng)勞的快餐店吹了幾句牛也不見了蹤影。

        蘇偉帶著黃文靜在渝都四處溜達(dá)，她只來(lái)過(guò)兩次，是進(jìn)貨來(lái)的，她拿貨的朝天門只是冰山一角，渝都還有很多有底蘊(yùn)的地方。

        兩人耍累了，準(zhǔn)備去吃飯，偶然見著一家新店開業(yè)。

        門外擺滿了花籃，蘇偉走上前一看，這家店的名字很熟悉，叫鄉(xiāng)村雞!

        “我們?nèi)L嘗?”蘇偉回頭對(duì)黃文靜說(shuō)。

        “嗯嗯!”

        店面不大，五十多平方，里面看熱鬧的人多，真正吃東西的人少，吃慣了毛焦火辣的渝都人看著菜品不怎么滿意的搖搖頭。

        清淡不說(shuō)，看起來(lái)有種洋不洋土不土的味道。

        蘇偉看著手忙腳亂的一對(duì)年輕男女，猜測(cè)應(yīng)該是李紅夫婦了，男的負(fù)責(zé)招呼生意，收拾餐桌，女的負(fù)責(zé)配菜上菜，分工還算合理。

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