冬天一到,別人家的蔬菜就只有大白菜和白蘿卜,可姜小念手中的空間不分四季,一年到頭都是暖暖和和的,里面各種蔬菜都有,從不間斷。
錢(qián)家飯館因?yàn)橛羞@些別人都沒(méi)有的菜品,生意依舊興旺,直到過(guò)年的前兩天,才關(guān)門(mén)過(guò)年去了。
姜小念也在這些日子,把家里的蘿卜全洗干凈切成段,放在陶罐子里,做成泡蘿卜,有些里面放了辣椒,有些里面沒(méi)有放,以后可以放在飯館中,早上就面條吃。
大年三十那天,年味更濃了,就算是窮人家,也都去鎮(zhèn)上稱(chēng)上一點(diǎn)肉,來(lái)犒勞這一年的辛苦。
每家人臉上都帶著笑容,一是慶幸今年平平安安地度過(guò)了,二是期待來(lái)年會(huì)更好。
周慧慧在王漁戶(hù)家買(mǎi)了一條魚(yú),又去鎮(zhèn)上置辦了不少年貨,打算過(guò)個(gè)熱鬧年。
除夕之夜,芙蕖在灶頭生火,姜小念則站在凳子上準(zhǔn)備晚上要吃的菜,這一頓年夜飯,她打算親自做。
之前從朱常飛那里拿回來(lái)的豬骨頭正用小火燉著,砧板上還有已經(jīng)處理好的豬心豬肺,切成了薄薄的片狀。
用油微微炸一炸,放上蒜葉和辣椒翻炒,整個(gè)廚房都彌漫著香味。
自從上次做了水煮魚(yú)之后,一家人都十分想念這個(gè)味道,周慧慧也是因?yàn)檫@樣,才特意去王漁戶(hù)家買(mǎi)魚(yú)過(guò)年。
又炒了好幾個(gè)菜,有魚(yú)有肉有雞蛋,這個(gè)年夜飯可謂是豐盛至極。
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