接下來,洛風將一塊塊豆腐放入鍋中。
很快,豆腐上的蝦餡被蒸得粉嫩,五花肉也被蒸出油來,覆蓋在豆腐表面,讓它看上去極為精致,非常誘人。
待出爐后,他把鹽、生抽、糖、胡椒粉和幾滴香油調均,倒入鍋中,很快,砂糖融化,熱油滋滋,香味彌漫。接下來,
再蒸幾分鐘,就能吃了。
很快,一切搞定,洛風將菜端上陽臺。
“這道菜,叫什么?”濯纓饒有興致地問道。
洛風想了想,道:“蝦仁豬心。”
濯纓夾起一塊豆腐,咬破酥脆的外皮,頓時熱湯在口中流淌開來。
醬香溢了滿口,配上細膩香滑的豆腐,脆爽的蝦餡,那妙不可言的問道,頓時讓得濯纓稱贊道:“好吃。”
“為什么你做的菜,那么好吃?”
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