只嘗了一口，他緩緩道：“琉璃珠璣。”

        一聽到這四個字，大家不由得轉頭看店小二。

        果然，店小二點頭，將罩在菜盅上的蓋子揭開，道：“客官答對了，請說出食材和做法。”

        老先生沉吟片刻，繼續道：“桂魚肉，豬肉末，蝦茸，豬肉湯，菠菜葉……”

        “將桂魚肉砸成茸后挑出筋和刺，再將豬肉末、蝦茸放在兩個碗中，分別加入料酒和豬肉湯，攪拌后搓成丸子……”

        待老先生不緊不慢的說完，店小二大聲道：“回答正確，請繼續第二道菜！”

        老先生挪步，又夾起了第二道菜，同樣是第一口，他便不假思索的報出了菜名：“鳳穿金衣。”

        “醬鴨肉，冬筍尖，水冬菇，雞蛋，香菜，胡椒粉，蔥、姜，香油少許……”

        ……

        自打上個月這個猜菜名的比賽舉辦，毫不客氣的說，能猜對第一道菜名的人，至今一個都沒有。

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