蘇州府本身就有一片湖,還靠著河流,所以附近村莊養鴨養鵝的人家不少。
豬的話,如今還沒有掌握煽豬的技術,所以豬肉腥味重,除了老百姓,富貴人家很少吃豬肉。
羊和牛,比她想象的養得要多。
從價格上就可以看出來,豬肉最便宜,雞鴨稍貴一些,羊這邊數量少,所以價格貴。
牛的話,歷來都是非常多用的存在,即便是武俠世界,江湖人士多愛牛肉,養得牛也不會如現代那么多,所以價格依舊最貴。
說來,樂之桃要做肉包子,肯定是習慣用豬肉的,比較常吃。
但想到豬肉有腥味,她又非常猶豫,畢竟她廚藝一般,若是做的包子里也有腥味,那不是砸招牌嗎?
“算了,這樣,你去買只雞回來。”一只雞30文,能吃好幾頓咧。
而且用電飯煲燉雞,這個最保險了。
接過錢,小星一臉認真嚴肅,“樂姐姐,我一定會給你挑個最肥的雞。”
“別!”樂之桃趕緊阻止,她既不愛吃肥也不缺油用,要那么肥的雞干啥。
“我是買來燉湯的,給我挑雞油少的。”
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