“這么年輕?今年才17歲?”市場監管局的同志對著紅蓮的照片和本人。
蘇荷很鎮定,她昨天仔細研究過系統發放的生活資料了,完全看不出問題:“是呢,但她馬上就18歲了,這應該不違法吧。”
市場監管局的同志笑道:“不違法,滿16歲就可以打工了,而且這方面主要是勞動局來檢查,我們是來檢查衛生的,我就是好奇,你們這店不是說十多年了,做茶點的師傅這么年輕啊?”
“您別看我們師傅年輕,因為家學淵源,我們師傅從五六歲就開始傳承技藝了,這樣算,我們的師傅確實有十多年制作茶點的經驗了呀。”蘇荷厚著臉皮吹噓。
市場監管局的同志驚呆了,沒想到工作經驗還能這么算:“這是從小培養的非遺傳承人啊?”
蘇荷含糊:“差……差不多吧。”
嚴格來算,從紅蓮那個年代到現在已經有200多年了,怎么不算一種傳承。
市場監管局的同志不再糾結,重點檢查了該荷葉旅館的食品經營許可、后廚環境衛生、從業人員健康證,進貨查驗、餐飲具清洗消毒、食品加工操作后,給了反饋:“目前來看,店里的衛生都沒有問題,這些樣品我們帶走,有情況會及時反饋的。”
市場監管局的同志帶著樣品匆匆忙忙地走了。
荷葉旅館門口,一群背包的男大學生正好撞上了市場監管局的同志。
“怎么回事,橘子哥第一次推薦的店就這樣翻車了?”幾個男大學生面面相覷。x
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