而且菲莉酒店的婚宴品牌做得相當成功,一到喜慶日子,菲莉酒店的宴會廳就座無虛席。
宴席可比正餐餐食的利潤高多了,蘇荷可是打聽過的,菲莉酒店最便宜的一桌宴席,價格也到了12888元,還不含酒水。
蘇荷打開財務(wù)總監(jiān)管偲發(fā)過來的報表,仔細地審視著每一個數(shù)字和圖表。報表上的數(shù)據(jù)清晰地展示了旅館目前的經(jīng)營狀況,包括收入、成本、利潤等關(guān)鍵指標。
現(xiàn)在荷葉旅館的收入還是太單一了一些。
盡管旅館的入住率這幾天都保持在一個相對穩(wěn)定的水平,但收入的構(gòu)成卻“一枝獨秀”。
旅館主要的收益來源依舊是客房的銷售,而其他潛在的盈利點,如餐飲服務(wù)、項目活動等,完全沒有得到充分的開發(fā)和利用。
第226章獲利渠道
蘇荷的目光從客房銷售的收入中移開,開始看著項目活動一欄。
自從蘇荷和章勝男定下了旅館的發(fā)展路徑是打造度假型旅館后,荷葉旅館便在各類活動的打造上下了大功夫。
從音樂會到書法沙龍,從美容美體到紡織工作坊,這些活動不僅豐富了游客的住宿體驗,旅館的吸引力也有了顯著提升。
這兩天,蘇荷也詢問了一些客人的意見,他們對這些活動非常滿意,并表示愿意為了旅館的特色活動再次預訂旅館。
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