放入一小塊剛炒出來的棗泥餡，包成圓團，再放入模具中。

        一顆潔白晶瑩的棗泥餡山藥糕就制作完成了。

        和純糯米粉制作成的如意糕不同，棗泥山藥糕更加綿軟濕潤，還有濃烈的山藥香氣。

        鐵棍山藥自帶甜味和水分，紅蓮減少了糯米粉中白糖的含量，把山藥當作甜味劑和粘合劑，山藥糕粉粉糯糯的，是另一番滋味。

        蘇荷摸了摸肚子，她戀戀不舍地放下手，不能再吃了，還有一道糕點等著她嘗呢。

        桂花栗粉糕更簡單一些，栗子蒸熟用破壁機打成粉，細細過篩后加入熟糯米粉和糖桂花拌勻，放入模具中就完成了。

        紅蓮看著工作量超負荷的破壁機感嘆道：“我記憶中，板栗剝開后要切成片曬干后，用小石磨磨成粉才能做糕點，有了這個破壁機可方便太多了。”

        蘇荷嘿嘿一笑，這就是科技的便利吧！

        “好吃！好香甜!”蘇荷贊不絕口。

        自已做的用料就是扎實！她也在網紅新中式糕點店里買個板栗糕，造型是相當好看，糕點做成了栗子的形狀，可味道卻差遠了，完全沒有栗子的味道。

        翻過來一看配料表，這些網紅店的栗子糕都加了綠豆粉！所以這些糕點味道和綠豆糕沒有什么區別，里面的板栗只起了個添加劑的作用。

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