等到十點多的時候,蘇荷見隊伍還是有些長,干脆讓紅蓮告訴大家今天的糕點已經售罄了,讓大家別排隊了。
她和紅蓮把剩下的幾盒糕點當作試吃裝,都發給了客人,這讓那些本來沒排上隊的客人的情緒好了不少,嘗了試吃裝之后表示明天一定要早點來排隊。
勸走了客人之后,蘇荷趕緊“噸噸噸”喝了一壺水,一早上的,她就沒停過。
不過,賣糕點真的好賺錢!
一早上她聽著“x寶到賬x元”“x信到賬x元”的消息聽得目眩神迷。
很多客人都是三種糕點一起買的,如意糕10元/盒,棗泥山藥糕20元/盒,桂花栗粉糕35元/盒,減去優惠的5元,客單價在60元。
今天早上的流水就有2千多!
這還是她們準備不充足的情況,如果多準備一些,蘇荷完全相信她們也還是可以把糕點都賣完!
特別是在嘗過糕點的味道之后,酒香不怕巷子深,蘇荷相信今天買走糕點的客人之中肯定會有人成為她們的回頭客的!
這些糕點的成本都不高,主要還是面粉、紅豆等比較容易得到的材料,最重要的人力成本則由卡牌提供。
蘇荷算了算利潤,心里不由得想:“這還開啥旅館吧,不如改開糕點店算了,按照荷葉旅館的年齡,怎么也都能算上個中華老字號糕點了。”
沒有存在感的系統在此時突然跳了出來。
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