隨后她又去廚房,拿了個干凈的盆過來,把肉餡都放到里面。
邵燕飛看著機器眼熟,“這東西真是方便,我們家餃餡兒就用的這種。”
“這就是燕飛姐你跟我推薦的呢。”江宜薌提醒道。
“是么?有幾年了吧,好像有那么個事兒。”邵燕飛摸了摸絞餡機的電機外殼,已經(jīng)有些燙了,“有一次,我不是點著按的,一直長按,結(jié)果電機都燒出糊味兒了,我以為不能再用了,結(jié)果老吳沒幾下又給修好了,現(xiàn)在還在用著,就算是不壞了。”
林芳照摘完了最后一根芹菜,扔進盆里,笑著說道,“吳哥手里,就不可能有壞掉的東西。”
隨后她端了菜盆去廚房,沒用江宜薌,就把芹菜和蔥姜都洗干凈,然后甩掉水分,又端出來給江宜薌。
江宜薌把芹菜切成了段,也放到絞餡機里,像剛才那樣簡單按了幾下,就又攪好了,然后她攥出水分,又切了蔥姜,加了調(diào)料,和肉菜一攪拌,半盆餃子餡就好了。
“燕飛姐聞聞,芹菜肉的,怎么樣?”
“真棒,出鍋了肯定好吃。”
江宜薌調(diào)餡兒手藝很不錯,生餃子餡兒就能聞出好味道。
“我能幫點什么忙呢?”邵燕飛一旁問道,“我自打進屋,就一直在這干坐著。”
江宜薌拎起菜板走向廚房,“燕飛姐,你幫著包就行了。”
內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀