服務員們上菜時，一個男侍者拿了開瓶器，開紅酒或開罐裝飲料，給客人們倒紅酒。

        上到第九道菜時，酒店的老板與經理手里拿著話筒進了宴廳，后面跟著一個端著紅酒的服務員，

        服務員們給每桌客人斟了酒，馨姐再檢查了每桌的席面是否缺漏了什么，再解說宴席一共二十九道菜，要分三輪上桌，請客人慢用。

        之后，主廚和服務員們退出宴廳，馨姐介紹了酒店的老板和經理。

        老板拿著話筒上前，親自致詞，先恭喜新郎新娘結百年之好，再感謝新人選擇酒店辦席，然后又感謝樂小姑娘光臨酒店。

        致了詞，老板給新人送上一個紅包，再由新人致辭。

        薛云朗致詞先感謝岳父母將掌上明珠下嫁于他，再感謝親友們的祝福，再感謝酒店的辛苦，夫妻倆舉杯先干為敬。

        男方女方家長都是是普通老百姓，不愛講話搞排面，沒安排雙方的長輩們發表致詞，新人發表了感謝講話即可以開席。

        老板和經理、馨姐取了酒杯敬賀新人，再敬在座的客人一杯，又客客氣氣的請客人慢用餐，他們退出宴廳，將空間讓給客人。

        酒菜色香俱全，客人們開吃。

        有人嘗菜，也有人嘗湯，有人先嘗紅酒。

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