“這是哪里的大米？”

        “是谷熟縣趙家的大米，只有他們家提供脫殼米，我們賣二十文一斗，出事的都是它們。”

        張福心中亂成一團，他穩住心神道：“只有我們這邊有問題嗎？別的糧鋪呢？”

        “都有問題，所有的張氏糧鋪都出現了退米風潮，現在大家都不敢買我們的米了，大管事，怎么辦？”

        “退米！奸商！還我血汗錢！”

        外面憤怒的人群喊聲起伏如雷，一塊塊磚石扔進店鋪，柜子被砸破，‘砰！’店鋪正上方張堯佐手書的‘食澤天下’的牌匾被砸了一大洞。

        張福見勢不妙，再不退米，外面的人就要放火燒店了，他嚇得大喊道：“退錢！給他們退錢，全部退！”

        ........

        短短兩個時辰，張氏糧鋪出售摻砂劣質米的消息傳遍了全城，退米的人群從四面八方趕來張氏店鋪，不少人家明明買的是好米，但退回來的卻是摻了大半泥沙的土米，不給退就大吼大叫，打砸店鋪，退米風潮很快席卷全城，位于城南狀元橋的張氏糧鋪被砸毀，庫存糧食被哄搶一空。

        為了防止事態擴大，知府范寧派出一千鄉兵前來維持秩序，并令宋城縣令侯文前來和張氏糧鋪談判，張氏糧鋪最終接受一個月內無條件退糧。

        這場退糧風波足足鬧了一個月才漸漸平息，張氏糧鋪損失慘重，但如果僅僅是錢財損失還是次要的，關鍵是張氏糧鋪在這次風波中徹底喪失了信譽，店鋪客人急劇銳減，在隨后的半年內，張氏糧鋪陸續關門，從十七家銳減到三家，苦苦維持著慘淡經營。

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