高溫炒過的飯香在第一瞬間炸開,接著是高湯的鮮味追上來。
王美玲也試了一口,微微點頭。
「火候掌控很強,湯進得去,飯又沒有爛。」
「這需要很準的節奏。」
林建國沉聲說:
「完成度很高。」
「火候掌控很成熟。」
蔡昱承肩膀微微放松。
這盤,他很有信心。
接著上桌的是許文皓的濃縮湯蛋拌飯。
&澤b剛剛那盤深一點,質地看起來像柔滑醬汁包裹著米粒。
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