看三個人的蒜剝的差不多了，劉文梅讓她們洗鍋燒水，又去木匠那里，把他們家存的木桶都買了過來。

        做酸菜開水是必不可少的，早早就要把水燒起來。

        忙完院子里，劉文梅去了河邊。

        河邊，菜已經洗出來一大半了。

        劉文梅幫忙把洗干凈菜都抬回來，留下幾個人繼續洗菜。

        今天收的青菜劉文梅是準備做梅干菜的，等她們洗干凈之后，直接晾在繩子上就行了。

        那邊水還沒有開，劉文梅給她們示范了一下芥菜成條后的大小，讓大家開始切菜。

        她咱這旁邊，拿出一個盆就開始捏起了干辣椒。

        這一批干辣椒，是她自己催生出來的，每一個都很干，抓出一把干辣椒，兩個手一使勁，就能變成大一點的辣椒粉，再把辣椒粉放手里一撮，就變成了辣椒面。

        旁邊幾個切菜的看她這操作，都差點切上自己的手。

        王愛香趕快放下手上的活兒，跑過去拍掉劉文梅手上的辣椒面，“哎喲，小祖宗，你這樣弄不怕辣手啊！跟媽走，媽給你弄個好東西去。”

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