付宇這邊剛打發(fā)張金玉過(guò)去白案那邊取雞油，點(diǎn)餐員又過(guò)來(lái)送單子了。

        按照輪單的順序，這一單應(yīng)該是谷云武那邊負(fù)責(zé)接。

        可是點(diǎn)餐員卻直奔著付宇過(guò)來(lái)，叫道：“付廚，你的單子！”

        自從上次姚石在省電視臺(tái)的采訪中，介紹了付宇是千里馬創(chuàng)新菜的研發(fā)廚師之后，付宇的專屬訂單明顯增多。

        他接過(guò)單子看了一眼，是桌小席面，點(diǎn)了四道店里的特色菜。

        創(chuàng)新大豐收燴菜、改良版椒鹽蝦虎、松鼠桂魚，蒜茸粉絲蒸扇貝，還有一份海鮮粥。

        這一看就是特意過(guò)來(lái)打卡的，想嘗嘗店里的特色改良菜。

        付宇看了眼廚壁上的單子，還有四份席面的菜沒(méi)做完。

        要是穿插著來(lái)，這小席面就得先做蒜茸粉絲蒸扇貝，還能上菜快一點(diǎn)。

        他這邊安排妥當(dāng)，那邊張金玉端著雞油回來(lái)了。

        “王廚說(shuō)了，這雞油要是不夠，隨時(shí)可以過(guò)去取。他們今天剛好要做雞油烙餅，提前煉制了不少呢！”

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