這次雞鴨一共一千三百多只,一只平均一塊五左右,二千塊錢左右。至于欠汽車廠的錢,本來協議是半年還的,但這不下蛋了,村民舍不得白養一二個月左右。扣除一下之前賣蛋抵了的錢,其實汽車廠也不用給多少錢。
說是回收,這雞鴨錢本來就一開始是汽車廠墊付的。就算養肥了一點,來去能有多少錢。總共就生蛋二個月不到,村民最多就是掙點雞鴨蛋錢。
不過好在羅成大方,算是給父親一個面子,這木托盤的錢抵一點雞鴨的帳。讓他們拉了四噸糧食走,也就是一拖拉機裝十袋糧。這明年開春暖和了,得養小雞仔,小雞仔可以鄉鎮開飼養證明,直接到家禽廠買,那時候就便宜了,也不用汽車廠去出錢賒賬了。
所以,這二十八號發工資的日子,汽車廠就跟過節一樣。
肉聯廠直接宰好四頭大肥豬,下水啥的加一起有一千斤。這都是靠糧食兩個廠互相‘勾結’來的。
二十七號下午殺好的,第二天早上很早送來的。安保處的人,看見是肉聯廠送豬肉來的,放行快的很。
何師傅現在是食堂主任,他自己帶的班子又招了一個大師傅來。既然設了食堂主任這個職位,就要負責主任的職責,也不能天天自己待廚房炒菜,廚房的用菜情況,衛生,設施,都是食堂主任要負責的。
現在食堂包含何主任,等于有四個手藝不錯的師傅,當然了,也有其他炒菜師傅,只不過水平就一般般了。廚房嘛,主副灶是有的,否則廚師要是有事要休息總不能沒人接替。
豬是殺好現成的,各種部位都有,今天這肉別看有一千斤,去下水去骨之類的。要少一大截。加上現在工廠里人多,又得按照上次那樣,肉要大小切的均勻,臨時學徒工是多少,正式工是多少,領導補助多少。這都得算的清清楚楚。
至于骨頭啥的,優先給安保部,人家晚上都要排班巡查,天寒地凍的。讓廚房這幾天直接免費給他們燉湯,再有多的,受傷的,家里有病人的,優先購買,按照市場一樣,一毛五一斤。
豬頭肉,工程師一人分一點,這年頭講究吃啥補啥,工程師是用腦子的人,那就吃頭。
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